Хм, таки ты прав ;-)) Перепроверил - звездочка лепит команду каждую минуту. И кстати, распостраненное заблуждение, как выяснилось, глядя на мануели по Сети %-)) Но фигня даже в другом. В том, что Day и WDay работают в режиме "ИЛИ", т.е. сработает и в каждое воскресенье, и каждый день с 25 по 31. Поэтому правильный вариант:
no subject
0 3 25-31 9 * [[/usr/bin/date +%w]] && /usr/bin/date $(/usr/bin/echo `/usr/bin/date +%m%d%H%M%Y`-1000000|/usr/bin/bc)